Memories from Greece

Thessalonikki's port

Thessalonikki market

Agia Dimitrious @Thessalonikki


Meteora's memories

View from Krastraki village

Varlaam Monastery

@Kastraki Village

Meteoras, Greece

Nella Grecia centrale, tra Atene e Salonicco, ai piedi della montagne del Pindo, 
le Meteore (letteralmente "sospese in aria"): torri naturali di roccia sulle quali sono stati costruiti, a partire dal XIV secolo, più di venti monasteri. Di questi, ad oggi ne rimangono abitati solo sei sono abitati: due femminili e quattro maschili. Arrampicatevi  verso il cielo, fino alle piccole chiese cristiano ortodosse, dimenticando il mondo alla luce delle candele, tra icone e affreschi che richiamano giudizi universali, in silenzio.
Raggiungete Kalambara (città base per i percorsi alle meteore) in quattro ore da Salonicco o Atene. In auto, bus o treno (20-30 euro in mezzi pubblici)

In central Greece, between Athens and Thessaloniki, theMeteoras (whose name means "hanging in the air"): natural rock towers where in the XIV- XV th centuries more than 20 monasteries were built. Today only six of them remain in use, two nunneries and four monasteries . Climb up till these small Orthodox Christian churches you will forget the world downstaies, admiring icons in the light of candles, in silence.
Reach Kalambara (base city for the paths to the meteors) in four hours from Thessaloniki or Athens. By car, bus or train (20-30 Euros with public transport)

Saint Nicolaus Monastery

                                                            Rossano Monastery

Holy Trinity Monastery

Thessalonikki's memories

The old city

Osios David Monastery

 The seafront

Agia Dimitrous (church of Saint Dimitrous)

Weekend in an alternative Greece

Dimenticatevi Atene e le isole greche, la mecca greca dei giovani e' salonicco, proclamata capitale europea dei giovani 2014. Un lungomare favoloso, negozietti di antiquariato a braccetto con H&M e Ferragamo, caffè, cocktails e baretti al porto. Una città viva, di chiese ortodosse, rovine romane, musei, rotonde e agorà. Non perdetevi il frappé al caffè e il pane al sesamo. E ricordatevi che tutto costa praticamente la metà:).

Forget Athens and Greek islands: this time let's head to thessalonikki, the  European Youth capital. In its antique shops and unique boutiques, h&M and ferragamo stores you will find everything you need. Enjoy a cold coffee frappe or a cocktail in one of the bars at the port before taking a walk between orthodox churches, Roman ruins and old Greek temples. Keep in mind that everything will cost you almost the half than standard European prices :)

Agia Sophia (Church of Saint Sophia)

Ouzeria (Greek Restaurant)

Agia Sophia

A unique afternoon tea in London

Se avete in programma un viaggio a Londra, non lasciatevi sfuggire un afternoon tea in uno dei locali storici della città. Da Fortnum and Mason, uno dei più eleganti department store della capitale, (aperto dal 1707), potete godervi un favoloso thé in perfetto stile inglese. Una selezione di pasticceria, marmellate, tartine ed i famosi scones inglesi per accompagnare il vostro thé, con un sottofondo di musica classica dal vivo.
Da Fortnum and Mason. 181 Piccadilly, al The Diamond Jubilee Tea Salon:
Possibili anche prenotazioni online 

If you are planning a trip to London, don’t miss the wonderful experience of an afternoon tea at one of the oldest (and probably the most elegant) city department store : Fortnum and Mason
At the Diamond Jubilee Tea Salon you can indulge in a great afternoon tea with a
wide range of treats including fresh scones served with clotted cream and fine fruit preserves, patisserie, and savouries.

Try it at Fortnum and Mason, 181 Piccadilly, London.

You can also book online

Amsterdam dove mangiare - where to eat

Haesje Claes

For the end of the year let's enjoy a great dinner at 

 Haesje Claes!

An intimate and refined restaurant with wooden furniture, candles and traditional Dutch cuisine: Haesje Claes serves its customers since 1974. Excellent food with a wide selection of meat and fish dishes, accompanied by local wines and craft beers, to satisfy everyone’s taste. Go for the Haesje Claes sample platter, that will let you try tomato sweet peppersoup, salmon rolls, tuna crostini, vegetables and the typical Dutch croquettes, stuffed with cheese or shrimps. Fish lovers can choose among sole, oysters, sardines, salmon, shrimps, trout, and mackerel, while meat-lovers will indulge in beefsteaks and entrecotes, chickenleavers, duck and lambs, in the traditional versions or with pepper, port or béarnaise sauce.
There is also a wide choice of soups (of peas, tomatoes, leeks, or eel), accompanied by bread with sesame seeds. And, of course, traditional Dutch dishes such as the Stampoot, with mashed potatoes, cooked vegetables and sausage.
Excellent service and a nice touch with multilingual menus, gluten free menu and fair trade chocolate with coffee.

Haesje Claes: a must-try dinner!

Visit Haesje Claes in:
Spuistraat 273-275, Amsterdam
0031. 20-6249998

Terminiamo l'anno in bellezza con una cena da Haesje Claes!

Ambiente intimo e raffinato: arredamento in legno, candele e cucina tradizionale olandese: Haesje Claes serve i suoi clienti dal 1974.

Piatti eccellenti e per tutti i gusti: dalla carne al pesce, alle zuppe, accompagnati da un'ampia scelta di vini e birre locali. Eccellente la degustazione Haesje Claes, con una piccola zuppa, involtini al salmone,  crostini con tonno e paté di carne, rape e verdure, oltre alle tipiche crocchette di Amsterdam, nella versione al formaggio o con ripieno di pesce. Tra i piatti di pesce ampia scelta tra sogliole, ostriche, aringhe, sardine, salmone, gamberetti, trota, e sgombro, mentre per gli amanti della carne filetti di manzo, cervo e bistecche, nelle versioni tradizionali o con salsa di pepe o rabarbaro.

E poi una vasta scelta di zuppe (di piselli, pomodori, porri, o anguilla), accompagnate da pane nero o al sesamo e, ovviamente, lo Stampoot, il tipicoiatto di Amsterdam, con patate schiacciate, verdure cotte e würstel.

Servizio eccellente e un tocco di qualità: menù in diverse lingue ,cucina anche senza glutine e cioccolatino fair trade con il caffè.

Una cena assolutamente da provare!

Trovate Haesje Claes in:
Spuistraat 273-275, Amsterdam
0031. 20-6249998


Weekend a Amsterdam: itinerario 3

Ecco l'ultima parte del nostro itinerario ad Amsterdam!
Here's the last itinerary of our trip to Amsterdam!

Partite dalla casa di Anna Frank e concedetevi un paio d’ore per vagare nella zona ovest dei canali: perdetevi, vagando tra negozi di abiti particolari, botteghe chic, negozi di formaggi e pasticcerie. Lasciatevi tentare dalle frites ( le eccezionali patatine fritte in vendita per strada) oppure dagli strapwafel (wafers tondi con caramello) o dagli speculos cookies (aromatizzato alla cannella) 

Proseguite verso sud virando verso il centro, per godervi una passeggiata tra palazzi storici, chiese e il giardino segreto del Begijnhof (uno dei cortili più antichi della città, legato al Beguinage).

Arrivate quindi nel quartiere a luci rosse, fino alla chiesa di Oude Kerke, circondata da locali dove ad ogni ora del giorno e della notte ragazze in vetrina applicano il principio "My body is my business". E ora, sì, siete pronti per una birra o meglio, un jenever in uno dei tanti cafés della zona.
Godetevi la serata passeggiando per le strade del centro e per l’animatissimo Red Light District, tra pub, coffee shops e locali…Saprete resistere a tante tentazioni?;)


Start at the Anne Frank house and wander a bit through the western channels: have a look at the vintage clothes shops, cheese shops and bakeries. Treat yourself with frites (gnummy fries sold by hole in the wall shops) and with strapwafel ( round wafers with caramel) or speculos cookies (flavoured with cinnamon). Continue south veering towards the centre and enjoy a stroll among historic buildings, churches and the secret garden of the Begijnhof (one of the city's oldest courtyards). Continue till the red light district and Oude Kerke church, surrounded by places where girls apply the principle "My body is my business." And now you're ready for a beer or better, a jenever in one of the many cafés in the area. Enjoy the evening strolling the streets of the city center and the lively Red Light District , with its pubs and coffee shops...Will you be able to resist to so many temptations ? ;)

Light Show @Red Light District

Café @ Red Light Distict


Amsterdam: dove mangiare- Where to eat

Da Moeders

Who said that as the mother doesn’t cook anyone?
At Moeders since 23 years ago you eat like at home. Soft lights, coloured tables, excellent home-made dishes and hundreds of pictures of mothers, as in a family album. 

People come here from the neighbourhood to enjoy a family dinner, or from far away to treat themselves with a taste of home.
At Moeders you will find original Dutch dishes cooked with the passion of mothers and the original taste of home: meat, soups, quiches and cakes all served on china plates and coloured bowls, in generous portions just like at home.
Try the sample platter, that let you try beef with mustard and onions, red cabbage, bacon and sausage, mashed potatoes, pears with cinnamon and the famous stampoot (mashed potatoes, bacon and vegetables). And, of served with black bread, humus homemade and excellent craft beer .
And don’t forget the special menu for Mother’s birthdays!
Among jars of candy and pictures of moms (brought by customers in more than twenty years), wherever you come from at Moeders you will feel at home !

Visit Moeders at:
Rozengracht 251, 1016 SX Amsterdam


Chi l'ha detto che come la mamma non cucina nessuno?
Da Moeders da 23 anni si mangia come a casa: luci soffuse, tavolini colorati, piatti usciti dalla credenza della nonna e centinaia di foto, in un grande album di famiglia.
 Si cucinano i piatti dei desideri di piccoli a grandi olandesi: dalla carne alle zuppe, dalle quiches e alle torte: tutto servito in piatti di porcellana e colorate terrine, in porzioni abbondanti proprio come a casa.
Ci si viene dai quartieri vicini per una cena in famiglia, o da lontano per ritrovarsi a casa: tra i piatti carne al pepe, il tipico stampoot (patate schiacciate, verdure e wurstel), torte rustiche e zuppe, servite con pane nero, humus fatto in casa e ottima birra artigianale.
Da provare il sample platter: in otto terrine assaggerete carne al pepe e alla mostrarda, verza e rapette rosse, pancetta e wurstel, una versione olandese del purè, pere alla cannella ed il famosissimo stampoot. E per il compleanno della mamme un menù tutto particolare…
Tra libri, barattoli di caramelle e foto di mamme (portate dai clienti negli oltre vent’anni dall’apertura del locale), da dovunque veniate da Moeders vi sentirete a casa!

Trovate Moeders in:
Rozengracht 251, 1016 SX Amsterdam

Weekend a Amsterdam: Itinerario 2

Dirigetevi verso Niewmarkt passando per il quartiere cinese, raggiungete la vecchia piazza e fatevi un giro al farmer's market, prima di proseguire su St Antoinesbreestr fino alla Zuiderkerk (chiesa dalla splendida architettura edificata nel 1611) e al museo di Rembrandt, allestito nella casa dove il pittore visse e lavorò per 20 anni. Deviate in Nieuwezijds Uilenburgerstr fino al laboratorio per la lavorazione dei diamanti Gassan  e approfittate del tour gratuito che vi spiegherà tutto su carati, lucentezza e colore dei dìamanti.Ritornate indietro fino al museo di Rembrandt e proseguite su Waterloplein passando nel mercato delle pulci, fino al museo israelita e alla sinagoga ebraico portoghese. Girate su Niewe Amstelstr fino al canale da cui potrete ammirare la Stopera, rifocilallatevi con un vin brûlé e una torta di mele prima di cominciare una passeggiata lungo l’Amstel Canal, dove potrete ammirare alcune degli scorci più belli sui canali. Girate a sinistra in Stadhouderskade per raggiungere l'Albert Cuypmark,  il più grande mercato di Amsterdam. Trascorrete il resto del pomeriggio passeggiando tra le bancarelle e nelle vicine stradine, prima di concludere la serata all' Heineken Experience 


Reach Niewmarkt passing through the Chinese quarter, reach the Old Town Square and take a trip to the farmer's market, before continuing on St Antoinesbreestr to the Zuiderkerk (a church with a beautiful architecture built in 1611) and the Rembrandt House (a museum created in the house where the painter lived and worked for 20 years).
Take a turn in Nieuwezijds Uilenburgerstr till the Gassan laboratory, where you will learn everything about diamonds. Return back to the Rembrandt House Museum and continue on Waterlopleinwalking across the flea market, the Jewish Museum and the Portuguese synagogue. Turn on Niewe Amstelstr in front of the Stopera and treat yourself with a hot spicy wine and a sandwich before starting a promenade on the Amstel Canal, where you will enjoy best Amsterdam’s canal views. Continue south till the Albert Cuypmarkt (the biggest open market of the city) where you can spend the rest of the afternoon wandering among the stalls and in the nearby streets. Finish off your day at the Heineken Experience. 

The Zuiderkerk

Weekend a Amsterdam: Itinerario 1


Partendo dalla stazione centrale, percorrete Nieuwezijds Voorburgwal fino al Palazzo reale (se riuscirete a trovarlo aperto)e continuate su Kalverstr, senza lasciarvi scappare la pasticceria Lanskroon . Attraversate il canale e fatevi un giro al mercato dei fiori(Bloemenmarkt) prima di rifarvi gli occhi al Museo Van Loon, un bellissimo museo allestito in un abitazione signorile affacciata su un canale. Continuate per Nieuwezijds Spiegelstrasse, deliziosa stradina piena di boutique, dove potrete ammirare Spiegel Quarter Antiques, splendido negozio di antichità, addolcire il pomeriggio con una cioccolata dalla Patisserie Pompadour e tornare bambini daTinkerbell.
Sarete a questi punto pronti per immergervi nella cultura, con una visita al Rijksmuseum dove potrete ammirare capolavori dell'arte olandese o al Museo Van Gogh per lasciarvi ispirare dai girasoli dal volo di corvi su un campo di grano.
Concludete la serata in bellezza con una cena da Moeders un jenever (tipico gin olandese) nei pressi del quartiere a luci rosse.

Tempo stimato: 3 ore, esclusi i musei (tra le due e le tre ore ciascuno)


 Weekend a Amsterdam: 


Starting from the Central Station, continue on Nieuwezijds Voorburgwal till the Royal Palace: visit it if open and then go straight in Kalverstr, stopping at Lanskroon patisserie. Cross the bridge on the canal and make a detour at the Flower Market(Bloemenmarkt) before feasting your eyes at the Museum Van Loon, a wonderful exhibition in a old canal house. Carry on Nieuwezijds Spiegelstrasse, a wonderful street full of unique boutiques and antique shops (such as Spiegel Quarter Antiques), and have a hot chocolate at Patisserie Pompadour.
You will now be ready for plunging into culture, with a visit at the Rijksmuseum and at Museum Van Gogh, to be inspired by "wheat fields" and "sunflowers". Finish off your evening with a dinner at Moeders and a jenever in the red light district.

the Flower Market

Weekend in Amsterdam

Se locali a luci rosse e coffe shops non fanno per voi, lasciatevi affascinare da canali, caffè ed eleganti boutiques.


1) CENTRO (cuore medievale della città, principali attrazioni turistiche, Palazzreale e caffè) e QUARTIERE A LUCI ROSSE 
2) JORDAN e CANALI OVEST : affascinanti stradine, pub, caffè e boutiques
3) VONDELPARK equivalente di Hide park, zone dei musei (Van Gogh, Rijksmuseum)
4) CANALI A SUD (musei meno frequentati, mercato dei fiori, pubs)
5) NIEUWMARKT E PLANTAGE quartiere antico, di atmosfera, vestigia ebraiche, museo d i re brandy
6) PIJP equivalente del Quartier Latin di Parigi, cupmark ( mercato più grande della città)

MUOVERSI: Tram, bus o bici. Dall'aeroporto treno diretto alla stazione centrale (15 minuti e 4 euro).
Il jenever è l'equivalente olandese del gin, servito in bicchieri a forma di tulipano.
Caffè (cafe')= pub, dove si servono birra e alcolici.
Coffee shops sono i locali dove ci si procura marijuana: si serve anche caffè ma l'alcool è vietato.

PROSTITUZIONE: la prostituzione e' legalizzata e viene considerata dagli olandesi come un' industria come un altra. Fatevi un giro in centro, vicino alla chiesa di Oude Kerk: in case con pareti di vetro ragazze offrono palesemente il proprio corpo (alcune sono addirittura specializzate in clienti europei/ asiatici etc). Le lanterne rosse fuori sono il tratto distintivo per questo tipo di business.


If red light locals and coffee shops are not your favorites, you will still fall in love with Amstrerdam's beautiful canals, fascinating cafés and unique boutiques.

1) CITY CENTRE: medieval heart of the City, tourist attractions, Royal Palace and
2) JORDAN e CANALI OVEST: fascinating streets, pubs, cafés and boutiques
3) VONDELPARK museum district (Van Gogh, Rijksmuseum)
4) SOUTHERN CANALS ( interesting museums, flower market, pubs)
5) NIEUWMARKT  & PLANTAGE: old district with lots of atmosphere, Jewish synagogue, Rembrandt house
6) PIJP: Amsterdam's version of Parisian Quartier Latin (Albert Cuypmarkt: the biggest market of the city)

Tramway, buses and bikes. From the airport there s a direct train that takes you to the central station in 15 minutes (for 4 euros).
Jenever: typical Netherlands liquor, to be drunken in tulip glasses
Cafe': pub, where you can hang out and have a beer
Coffee shops: places where you can buy marijuana
In Netherlands prostitution is legal and it's regarded as any other activity. Close to Oude Kerk there are many places (in the red light district) where prostitutes work, selling their body behind glass windows.


            Light Show @Red Light District

London: off the beaten track

Stanchi del Big Ben e di Buckingam Palace?
Ecco alcuni suggerimenti per innamorarsi di Londra tenendosi lontani dagli itinerari turistici.
1)Una passeggiata ad Hamstead Heath, per vedere la case di Freud e di Keats e scoprire una Londra più tranquilla e old fashion.
2) un giro a Bayswater o a Hammersmith
3) Chelsea per scoprire la parte posh della city
4) Battersea Powerstation
7) per i tipi alternativi un giro a Camdem Town
E non lasciatevi sfuggire : Fish and chips, Sunday roast e time out per le ultimate novità e tutti gli eventi.

Tired of Big Ben and Buckingham Palace?
Here are some tips to fall in love with London, staying away from the tourist routes.
1) A walk to Hamstead Heath, to see the homes of Freud and Keats London and discover a quieter and old-fashion side of the city 
2) a stroll in Bayswater or in Hammersmith
3) Visit Chelsea to discover posh London 
4) Battersea Powerstation
7) Camden Town for alternative style lovers

Don’t miss: Fish and chips, Sunday roast and time out for ultimate news and events.

Londra Must see part III

1)Cominciate con una passeggiata a Regent's Park
2) Vagate poi per le delìziose stradine attorno a Marleybone HIgh Street, cercando di non lasciare tutti i vostri risparmi in uno dei negozietti ipercurati ( e ipercostosi) della zona
3) Non lasciatevi sfuggire le quattro stradine di Saint Christopher Place: gemma nascosta a due passi dalla stazione della tube di Bond's Street.
4)datevi allo shopping in Oxford Street, concedendovi pure un giro da Selfridges
5) Rendete omaggio a Hugh Grant e Julia Roberts passeggiando per Notting Hill, approfittando del mercatino di Portobello per fare shopping.
6) Rilassatevi ad Hyde Park e nei Kensington Gardens
7) Se in vena di musei visitate il Victoria and Albert Museum o io Natural History Museum
8) concludete in bellezza con un giro da Harrods.

1) start with a relaxing walk at Regent's Park
2) Enjoy the unique boutiques of Marleybone HIgh Street and Saint Christopher Place: (try not to spend all your savings for a beautiful dress!!;)
4) go shopping in Oxford Street Selfridges
5) Remember Hugh Grant and Julia Roberts in Notting Hill and portobello market
6) Relax in Hyde Park and Kensington Gardens
7) Visit Victoria and Albert Museum and Natural History Museum
8) finish off at Harrods.

LONDRA must see part II

1) Se visitate Londra nel Weekend, non lasciatevi sfuggire Il mercato coperto di Spitafields (fermata della metro di Liverpool St)
2) Da li proseguite a piedi fino al Tower Bridge
3) Attraversatelo e godetevi la passeggiata lungo i Docklands
4) Ammirate il Globe Theatre e, se avete tempo, visitando una delle esposizioni della Tate Modern
5) Attaversate il magnifico Millenium Bridge e rifatevi gli occhi nella cattedrale di Saint Paul.

1) If travelling during the weekend, don't miss Spitafields market (Liverpool Sttube station)
2) Walk till Tower Bridge
3) Enjoy the Docklands promenade
4) watch a performance at the Globe Theatre or visit an exhibition at the Tate Modern
5) walk through the Millenium Bridge and finish the tour in Saint Paul's Cathedral.


Londra Irrinunciabile-parte I

London Must See part I

1) Partendo da Hide Park (metro Hide Park Corner) fatevi un giro davanti a Buckingam Palace, Queens Gallery e magari il cambio della guardia
2) visitate l' abbazia di Westminster
3) ammirate le Houses of Parliament e il Big Ben, valutando la possibilità di un giro sul London Eye
4) risalite per Downing street approfittando per un giro al saint Jame's Park 
5) Arrivate a Trafalgar Square, con la Nelson Column e il Big Ben sullo sfondo,  lasciandovi tentare ( specialmente nei giorni di pioggia:) dalla meravigliosa National Gallery
6)Lanciatevi alla scoperta di Covent Garden, vagando per i suoi caffè, ristoranti e nel bellissimo mercato coperto
7)Terminate con un giro nell irrinunciabile Piccadilly Circus, icona della city, l'equivalente londinese di Times Square.

 LONDRA must see part I

1) Starting off from Hide Park ( Hide Park Corner tube station) wander around Buckingam Palace and Queens Gallery
2) Visit Westminster Abbey
3) admire the Houses of Parliament e il Big Ben, glancing at the London Eye
4)go straight on  Downing street or maybe take a stroll in St Jame's Park 
5) Reach  Trafalgar Square to stare at the Nelson Column and Big Ben. Especially if it rains, go find a shelter in the National Gallery
6) walk till Covent Garden, and have lunch in its cafés and restaurants
7) Finish off in Piccadilly Circus, London city icon, the English cousin of Times Square.

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