Alla scoperta di Roma- Filetti di baccalà

"Aho', nnamose a fà du filetti a Santa Barbara!"

Cominciamo oggi un itinerario tra luoghi tipici e pittoreschi di Roma...
Come primo assaggio, un salto in Largo dei Librari per assaggiare i filetti di baccalà!
Leggete il mio articolo pubblicato su Grey Magazine
http://grey-magazine.com/filetti-di-baccala-rome

"Aho' (typical Roman exclamation): let's go and have cod fillet at Santa Barbara!
Today we start an itinerary through typical Roman places...As first taste, let's go to Largo dei Library to eat the famous cod fillet! Read my article published in Grey Magazine:
http://grey-magazine.com/filetti-di-baccala-rome